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西兰花炒洋葱
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效.

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 红泡椒 1个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西兰花炒洋葱步骤1
    1
    准备材料如图
  • 西兰花炒洋葱步骤2
    2
    把所有的材料都洗净切好
  • 西兰花炒洋葱步骤3
    3
    锅里烧水,下西兰花焯下捞起
  • 西兰花炒洋葱步骤4
    4
    热油锅
  • 西兰花炒洋葱步骤5
    5
    下洋葱炒下
  • 西兰花炒洋葱步骤6
    6
    再把西兰花倒下去一起翻炒
  • 西兰花炒洋葱步骤7
    7
    最后把红泡椒放下去
  • 西兰花炒洋葱步骤8
    8
    加1勺盐
  • 西兰花炒洋葱步骤9
    9
    加少许的酱油,翻炒熟即可
  • 西兰花炒洋葱步骤10
    10
    盛出来

小贴士

西兰花比较不容易清洗,先提前泡下再焯水.
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 炒 家常菜 炒锅 防癌

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