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山楂苹果酱【美的面包
冬天最适合的味道自然是山楂果酱啊,加入了苹果之后,味道更加丰富。涂抹面包非常开胃,不过自己做的果酱因为没有防腐剂,所以最好是一周内吃完哦。做好之后需要密封冷藏保存。存放果酱的瓶子要用热水烫过,并擦干。这次用的是美的面包机做的,面包机做果酱就是比较方便,完全的自动化,试试看吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山楂苹果酱【美的面包步骤1
    1
    有机会试用美的的面包机,样子我很喜欢哈,来做个果酱吧;
  • 山楂苹果酱【美的面包步骤2
    2
    山楂清洗干净放入盆中;
  • 山楂苹果酱【美的面包步骤3
    3
    去籽,对半切开;
  • 山楂苹果酱【美的面包步骤4
    4
    把苹果切成小丁;
  • 山楂苹果酱【美的面包步骤5
    5
    把山楂和苹果丁都放入面包机的搅拌桶内;
  • 山楂苹果酱【美的面包步骤6
    6
    再加入细砂糖和玉米淀粉,选择果酱模式,程序结束即可。
  • 山楂苹果酱【美的面包步骤7
    7
    做好的果酱装入无油无水的容器中密封冷藏保存。

小贴士

1、如果想让果酱更细腻一些,可以把山楂切得细小一点;
2、糖的分量仅供参考,在制作过程中可以尝一下,如果觉得酸,可以适当再加一些细砂糖。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 果酱 马琳新浪博客 马琳的点心书

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