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苹果炒肉丁
苹果炒肉丁! 水果也能这样吃 苹果经过翻炒后吃在嘴里有点咸咸的甜甜的还有一点点酸,肉丁吸收了苹果的汁变得更香……

食材

主料
辅料
  • 甜辣椒 1个
  • 食盐 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果炒肉丁步骤1
    1
    苹果削皮切丁用淡盐水浸泡!皮别削断了!可以用来做装饰的花。
  • 苹果炒肉丁步骤2
    2
    肉切丁用盐,料酒码味待用
  • 苹果炒肉丁步骤3
    3
    红辣椒切丁待用
  • 苹果炒肉丁步骤4
    4
    锅里油烧热
  • 苹果炒肉丁步骤5
    5
    先下肉丁翻炒出变色
  • 苹果炒肉丁步骤6
    6
    加入苹果翻炒!别炒的太久了这个过程
  • 苹果炒肉丁步骤7
    7
    加入红辣椒翻炒片刻,加入盐!即可出锅
  • 苹果炒肉丁步骤8
    8
    转盘!把削下的苹果皮做成玫瑰花装饰~做好了!

小贴士

苹果削皮以后切丁用淡盐水浸泡!目的是防止苹果经氧化变色!
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 创意菜 家常菜 炒 聚会

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