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苹果红枣银耳汤

苹果红枣银耳汤

�� 相比之下我更喜欢在夏天煮银耳汤喝，因为可以煮好放冰箱一冷藏着，口渴的时候来两口真的是甜到心里了；也是因为最近天气太干燥了，所以又想起煮银耳汤了，煲的时候才发现没有梨了，就用苹果代替，加了几粒红枣，苹果、红枣和银耳都炖的软烂，汤汁浓郁，连不爱吃苹果的儿子都能喝一碗了。(展开) ��

食材

主料

干银耳 1个
苹果 1个

辅料

红枣 6个
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所需材料，银耳仍然是好豆试用得到的山山商城的银耳，质量非常好
2
银耳提前用温水泡发
3
苹果去皮切小块，红枣去核切小片备用
4
发好的银耳洗净去根撕小块放入电饭煲中，加入适量清水
5
再加入苹果块和红枣
6
盖上盖子煲制30分钟
7
加入白糖调味后继续焖30分钟
8
趁热吃很暖胃

小贴士

银耳要提前泡发更有利煲熟；
红枣去核后再煲吃着方便；
苹果要用的时候再去皮切块，以免提前切块后氧化。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果汤甜煲

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