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香蕉酸奶吐司
好久没有做吐司吃了,天气暖和了也会常做了;
关键是上次摘的桑椹熬了果酱,而且果酱的最佳搭档是白吐司呀,所以这周就行动了;
刚好有自己做的酸奶,香蕉也熟过头了,那就一起丢进面包机好了,依旧是一键式的,方便组织也柔软,烤的时候加了点黑芝麻,成品很香呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉酸奶吐司步骤1
    1
    准备好所需要的材料
  • 香蕉酸奶吐司步骤2
    2
    把面包机桶中放上酸奶、香蕉泥、白糖、盐和鸡蛋液(留一点蛋液刷面包用)
  • 香蕉酸奶吐司步骤3
    3
    再放入面包粉和酵母(酵母放最上面)
  • 香蕉酸奶吐司步骤4
    4
    盖上面包盖,设定一个面包程序就可以了
  • 香蕉酸奶吐司步骤5
    5
    约20分钟的时候打开丢入软化的黄油,然后让面包机继续工作
  • 香蕉酸奶吐司步骤6
    6
    一直到面团二次发酵好,刷上蛋液撒点黑芝麻
  • 香蕉酸奶吐司步骤7
    7
    听点面包机工作结束的提示音面包就完成了,取出放凉
  • 香蕉酸奶吐司步骤8
    8
    切片组织很赞喽,抹上桑椹果酱非常的美味呀。

小贴士

面包机操作的话最好选择高粉或是面包粉;
酵母不能直接和糖、盐接触;
面包机揉面的时候最好开盖工作,以免面团早早的发酵了。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:香蕉 春季 面食 下午茶 养胃 早餐 面包 香甜

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