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油炸香蕉

油炸香蕉

�� 油炸香蕉是汉族传统名点之一，外脆里嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱，饮食食减少，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。(展开) ��

食材

主料

香蕉 2根
鸡蛋白 1个

辅料

油适量
盐适量
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新买的香蕉，最好有点开皮的那种
2
面粉与鸡蛋准备好
3
把鸡蛋打入盘中
4
撒上面粉，搅拌均匀，最好是按同一个方向转
5
把香蕉剥皮，两根切面四段
6
赶紧放到盘中涂上蛋液吧
7
这是涂好效果，其实还可以再加点面粉的
8
热锅下油
9
开小火，放入香蕉，慢煎，等一边稍黄，再翻边煎黄即可出锅

小贴士

可以根据个人口味，多涂点面粉的，有蕃茄酱的还可加上哦

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉炸

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