菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 腌制蒜头

腌制蒜头

腌制蒜头

�� 老公喜欢吃超市里卖的罐装蒜头，酸酸甜甜好滋味，我在好豆呆了一段时间，开始变得大胆，敢于尝试，这罐装蒜头我也真的动手试做，还加了点辣椒，其实我家不喜辣，下次再做还是不放辣椒吧。(展开) ��

食材

主料

大蒜 2个
柠檬半个

辅料

尖红辣椒 1个
白醋 70g
凉开水 适量
白糖 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
大蒜一瓣一瓣掰开，去外皮，切掉顶部硬根。
3
尖红辣椒洗净切圈
4
将柠檬压出柠檬汁在碗内。
5
准备一个干净且无水份的玻璃瓶，将蒜与辣椒圈码入玻璃瓶内，倒入柠檬汁。
6
加入白糖。
7
玻璃瓶密封加盖，放置冰箱20天左右，即可开盖食用，平时放冰箱储存。

小贴士

白醋要高浓度的。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：柠檬下酒菜健脾开胃抗疲劳甜辣酸

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册