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肉沫粥

美丽大声说

肉沫粥

�� 用电饭锅熬粥的好处是不用看火候，隔晚熬好的白粥第二天配上食材，就能快速吃到早餐，再蒸一盆包子或馒头，营养相当不错了。(展开) ��

食材

主料

大米半杯
肉沫 50g

辅料

盐 2g
酱油少许
香油少许
鸡粉少许
开水适量
淀粉少许
胡椒粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米淘洗干净
2
倒入电饭锅内，调入少许香油、加上高出大米2个手掌厚度的清水
3
遮上盖，通电，选择熬粥功能
4
熬粥的时候将猪肉洗净，沥干水后剁碎
5
肉沫用碗盛起，调入盐、酱油、鸡粉、少许淀粉，胡椒粉、拌匀腌制至电饭锅的白粥熬好
6
白粥熬好后，倒入腌制过的肉沫，继续煲15分钟即可食用

小贴士

猪肉提前腌制，也可以和大米一起放入电饭锅中熬粥。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米保湿单身增强免疫力早餐粥

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