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蟠桃饭
桃花灼灼,桃叶蓁蓁。小暑悄过,便可见桃子盈俏的身影,甚是喜人。俗语说,桃养人,食桃可补中益气、养阴生津,还可令人好颜色。宋人的“蟠桃饭”用新鲜桃子配以粳米、糯米,丰沛的桃汁渗进香糯的米饭,娇红温软,芳香甘甜,甚美。

食材

主料
辅料
  • 粳米 100g
  • 桂花糖 适量
  • 花瓣 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蟠桃饭步骤1
    1
  • 蟠桃饭步骤2
    2
    桃洗净,用淘米水煮软,切片
  • 蟠桃饭步骤3
    3
    中火煮米,水沸后转小火,将桃放入锅中,共同焖煮
  • 蟠桃饭步骤4
    4
    淋少许桂花糖,缀以花瓣

小贴士

蟠桃饭小秘诀;像小编一样的厨房小白可以选择直接丢进电饭煲哦,桃子就不必要煮软了,直接切大块,同米一起放进电饭煲,又快又方便呢。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 养颜 晚餐 美容

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