菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 包小角粽子

包小角粽子

美丽大声说

包小角粽子

�� 端午节包粽子，包各种各样馅料的粽子和各种各样形状的粽子。我刚刚知道了小角粽子怎么包，想包好小角粽子不容易啊！需要继续学习学习。(展开) ��

食材

主料

糯米 1000g

辅料

粽叶适量
棉线适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材，糯米淘洗干净，提前泡6～12个小时。
粽叶洗洗干净，然后放在滚烫的热水里泡着备用。
2
粽叶卷成漏斗状。
3
放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开。
4
把上面的叶子盖过来，把米盖住。
5
把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住粽身的小角。
6
把粽子倒下来，叶子叠绕粽身，下面不露口，上面露口，用大拇指压填糯米。
7
叶子糾糾压着口，重新拿起一片叶子，贴在粽子的旁边。（如图）
8
把叶子盖过来，把口盖住，紧紧地包住粽身。围着边缘绕完叶子，防止米漏出来。
9
用棉线绑扎好。
10
OK，完成制作。
11
包好的粽子放入锅中，倒入适量的少，大火煮开后转中小火，煮熟即可。

小贴士

包粽子一定要压实，包出来的才好吃。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米煮端午节粽子原味

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册