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糯米芝麻饼#新鲜从这

美丽大声说

糯米芝麻饼#新鲜从这

�� 老家带了些糯米过来，感觉糯米比一般的大米更容易长虫子，所以我得赶紧吃掉别浪漫老人家辛苦种出来的粮食。糯米可以用来做糯米饭，烧麦等，也可以打成粉做成汤圆，年糕，我是先泡发后再用料理机打成米浆过滤出来的面团，加点糖和芝麻煎着吃很香。(展开) ��

食材

主料

糯米 250g

辅料

糖适量
芝麻适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米泡好后，用料理机打成米浆再过滤干，加糖揉成面团。
2
电饼铛涮油。
3
用手取一份面团搓圆一下压扁。
4
两边都沾上炒熟的黑芝麻。
5
做好饼坯摆放电饼铛内。
6
盖好，双面煎制。
7
过一两分钟后打开。
8
翻面再煎一下。
9
夹出装盘。

小贴士

1、用干糯米粉做饼比较细腻些，有破壁机打米浆会打细一点。
2、可以加入南瓜，红薯泥做成糯米饼，营养更美味。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米早餐煎饼电饼铛

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