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糯米糍糕

美丽大声说

糯米糍糕

�� 现在外面卖的糯米糍粑跟本没有小时候吃的那种味道，自己试了一下，还真有种小时候的味道，不错不错?(展开) ��

食材

主料

糯米 1斤

辅料

盐适量
香葱适量
鸡精少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米淘洗干净，放冷水泡4——5小时
2
将泡好的糯米放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟
3
将蒸熟的米饭晾不烫手
4
加入盐、鸡精、香葱拌匀，摔打上劲
5
平底锅加油，放入糯米糍煎至两面金黄既可。

小贴士

要使劲的摔糯米饭使之上劲！

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米咸小吃煎

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