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排骨粽子

美丽大声说

排骨粽子

�� 好吧！我必须承认我是一个大懒虫。端午包的粽子，快要中秋了才来发菜谱。虽然粽子包的不怎么样，但是味道还是杠杠滴。(展开) ��

食材

主料

糯米 1000g

辅料

排骨适量
香菇适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
干粽叶泡发，洗干净待用
2
排骨洗干净放入适量的生抽
3
香菇泡发切块
4
糯米浸泡一小时，沥干水
5
糯米放入适量的生抽和盐，油拌匀
6
取出两片粽叶，折出一个三角放入适量的糯米
7
放入排骨和香菇
8
再放适量的糯米
9
依次包好全部包好
10
放入压力锅，加入适量的水，设置排骨键压熟即可。

小贴士

包粽子时注意棉线一定扎紧，防止煮制过程中漏米。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米早餐咸电压力锅端午节

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