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自制粢米饭

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自制粢米饭

�� 粢米饭早餐店，是湖城早餐店也算比较多的一家~！往往粢米饭是搭配豆浆和豆腐花出售的。早餐店里的粢米饭是煮好的糯米饭里加猪油、猪油渣和香干，中间再包裹着一根油条。这里我给改了一下，放了火腿肠和榨菜末。如果你喜欢，也可以自己放点腊肠。(展开) ��

食材

主料

糯米 3杯

辅料

油 2小勺
盐 1.5小勺
榨菜适量
火腿肠 2根
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
倒3杯糯米。
2
加水浸泡1-2小时
3
浸泡好的糯米倒入电饭煲内，加2小勺油，1
4
准备火腿肠和榨菜切成碎末
5
准备小葱切成葱花
6
准备一个碗，盛入煮好的糯米饭，加入葱花，切碎的火腿肠和榨菜，拌匀即可

小贴士

1、糯米饭是用电饭煲预约煮的，量杯是采用电饭煲内的。由于我是预约煮糯米饭，糯米浸泡时间相对就短，水量放得少，基本米和水持平。
2、里面的配料可以随自己口味喜欢。
3、早餐店里的粢米饭还放猪油和猪油渣，家里自己制作，还是尽量少吃点，虽然很香~

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米早餐煮饭

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