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剁辣椒焖鱼干
红艳艳的剁辣椒,是湖南人的最爱。不管什么菜我都喜欢加点剁辣椒,香辣入味,号称米饭杀手哦!有了它,再也不用担心苦夏吃不下饭了。
不好意思地说一句:编辑菜谱的时候看到这个图片我忍不住偷偷咽了口口水~

食材

主料
  • 干鱼 6条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青辣椒 几个
  • 剁椒 1勺
  • 姜丝 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 剁辣椒焖鱼干步骤1
    1
    1
  • 剁辣椒焖鱼干步骤2
    2
    2
  • 剁辣椒焖鱼干步骤3
    3
    3
  • 剁辣椒焖鱼干步骤4
    4
    4
  • 剁辣椒焖鱼干步骤5
    5
    5

小贴士

小贴士;
1、鱼干在煎制前要清洗干净,沥干水。
2、小火慢煎哦,不要煎烧。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 下饭菜 焖

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