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凉拌玉米粒
小时候,煮熟吃不完的玉米,外婆都会剥下来,用辣椒油拌一拌,第二天早上下稀饭。现在条件比以前好多了,可是就是想念那时的味道。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 凉拌玉米粒步骤1
    1
    玉米煮熟备用
  • 凉拌玉米粒步骤2
    2
    把煮熟的玉米剥成粒,注意把里面的玉米穗弄干净。
  • 凉拌玉米粒步骤3
    3
    青椒椒油准备好
  • 凉拌玉米粒步骤4
    4
    玉米粒放入一个大的容器中,加入适量食盐
  • 凉拌玉米粒步骤5
    5
    放入味精和香油。
  • 凉拌玉米粒步骤6
    6
    把青辣椒油放入适量,不要太多。如果吃得比较辣就放多一些。
  • 凉拌玉米粒步骤7
    7
    拌匀,装盘即可。简单,快捷

小贴士

玉米煮熟不要着急捞出来,就在煮玉米的水中泡一会,玉米更香。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 快手菜 白领 凉拌菜

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