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地瓜小米粥
小米不但有营养,而且还养胃,是健康食品。可以单独煮熬,也可添加枣、红豆、红薯、莲、百合等熬风味各异营养粥。
今天做的地瓜小米粥就非常的不错哦。喜欢的亲可以试试哦。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 地瓜小米粥步骤1
    1
    准备所需食材。
  • 地瓜小米粥步骤2
    2
    将小米放入水中淘洗两遍。
  • 地瓜小米粥步骤3
    3
    洗干净的小米放入锅中。
  • 地瓜小米粥步骤4
    4
    再加入适量的水。
  • 地瓜小米粥步骤5
    5
    一次将水加足量,中间不要再添加水。
  • 地瓜小米粥步骤6
    6
    盖上锅盖大火煮。
  • 地瓜小米粥步骤7
    7
    煮小米的过程中,将地瓜去皮后洗干净。
  • 地瓜小米粥步骤8
    8
    将地瓜切成滚刀小块,装盘。
  • 地瓜小米粥步骤9
    9
    小米煮开锅后,将地瓜放入锅中,先大火煮开。
  • 地瓜小米粥步骤10
    10
    然后转稍微小一点的火煮,将锅盖盖一半,防止粥外溢。
  • 地瓜小米粥步骤11
    11
    熬粥过程中时不时地用勺子搅拌一下,防止糊底。
  • 地瓜小米粥步骤12
    12
    熬至自己喜欢的黏稠度就好了。
  • 地瓜小米粥步骤13
    13
    盛上一碗浓香的粥,慢慢享用。

小贴士

1、熬粥过程中不要盖上锅盖,防止粥外溢。
2、熬粥过程中要用勺子搅拌,防止粥糊底。
3、喜欢吃甜的可以再放些糖,不过地瓜本身是甜的,不放糖也可以。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 早餐 粥 煮

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