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胡萝卜咸骨粥

美丽大声说

胡萝卜咸骨粥

�� 广东人话吃咸骨粥,其实是有下火作用的!
最近感觉有点小上火,所以煮了咸骨粥,儿子也喜欢吃,所以加了一点香菇和胡萝卜,呵呵,呼噜噜吃了一大碗,很不错啊!(展开) ��

食材

主料

大米 60g
小米 50g
咸骨 200g

辅料

盐适量
姜片适量
胡萝卜 适量
香菇适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪骨提前用盐腌好,放冰箱一晚,第二天使用;
2
胡萝卜去皮切丁,香菇提前泡好后也切成丁;
3
猪骨,姜片冷水下锅,焯一下血水;
4
大米小米淘洗一下;
5
加入适量的清水,以及胡萝卜以及香菇丁;
6
把洗净的猪骨也放入;
7
用压力锅压20分钟左右,解压后加盐调味;
8
最后下葱花即可!

小贴士

因为是给儿子煮的,所以胡萝卜和香菇切得比较小一些,好消化!

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：小米家常菜春季晚餐滋阴润燥粥

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