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贻贝面
贻贝是海鲜的一种,价钱便宜,味道鲜美,但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦,否则会出现水肿的。

食材

主料
  • 鲜贻贝 250g
  • 面条 100g
  • 肉酱 1袋
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 贻贝面步骤1
    1
    贻贝清洗干净,加水煮熟,去壳取肉,注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
  • 贻贝面步骤2
    2
    锅里加适量清水,烧开后,放入面条,用筷子不停搅拌,防粘,
  • 贻贝面步骤3
    3
    煮熟后,捞出放入凉水中,过水,
  • 贻贝面步骤4
    4
    沥干水份备用,
  • 贻贝面步骤5
    5
    重新起锅,锅里加少许油,倒入肉酱炒一下,
  • 贻贝面步骤6
    6
    再加入胎贝肉一起翻炒几下,关火
  • 贻贝面步骤7
    7
    面条放入盘中
  • 贻贝面步骤8
    8
    烧上炒好的肉酱。

小贴士

注意煮胎贝的水千万不要食用啊,否则会出现消肿现象,
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 早餐 面食

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