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咔滋小丸子

快乐.每一天

咔滋小丸子

�� 妈妈做的咔滋小丸子，外表脆里面软。老年人和小朋友都可以吃。(展开) ��

食材

主料

土豆 3个
肉酱 250
胡萝卜 半根

辅料

鸡精 2小匙
盐 1小匙
面包糠 200克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆和胡萝卜外皮洗净后放入锅内煮30分钟
2
把土豆外皮去掉，胡萝卜切成小粒，之后搅拌一下。
3
加入肉酱、鸡精和盐继续搅拌。
4
碗内倒入面包糠，捏一小勺土豆泥搓成丸子状，之后在面包糠里滚一下，让丸子粘上面包糠。
5
锅内倒入油，之后等热至7成热后调中火。把粘有面包糠的土豆丸子放入锅内。
6
等丸子炸成金黄色后捞出装盘，最后挤番茄酱画成爱心状。完成~

小贴士

土豆丸子粘了面包糠后容易煎焦，而且含有肉酱成分。所以煎的时候注意调中小火。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：运动员冬季炸烤运动员零食

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