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圆椒炒凤爪

圆椒炒凤爪

�� 今天我去买的火腿，看到火腿旁边有很多炸好的凤爪（鸡爪），这是我喜欢的，所以就买回来做饭了(展开) ��

食材

主料

凤爪 500克
圆椒 1个

辅料

花生油 30克
蒜米 5粒
盐 1小勺
淀粉 5克
白醋 10克
蚝油 10克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好凤爪洗干净，切掉鸡的甲备用
2
圆椒切成自己喜欢的形状，蒜米去皮拍爆备用
3
先把蒜米爆香再倒入凤爪，翻炒几下再来下一步
4
然后把盐和酱油倒入锅，翻炒几下之后
5
再放入圆椒，然后再加入一小半碗的水，盖上盖子煮10分钟
6
10分钟过了打开盖了，加入蚝油，淀粉，白醋
7
翻炒均匀就可以起锅啦
8
完成了

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐下酒菜午餐爆炒

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