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剁椒腊肉炒菜花

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 剁椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 剁椒腊肉炒菜花步骤1
    1
    1将菜花掰小朵放入盆中。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤2
    2
    2洗净后沥干水分备用。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤3
    3
    3锅中入水煮沸放入菜花汆烫一下断生,迅速捞出过凉控水。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤4
    4
    4锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香,放入腊肉煸炒出油。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤5
    5
    5放入剁椒炒出香味。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤6
    6
    6加入菜花,五香粉,蚝油和酱油翻炒均匀。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤7
    7
    7出锅加盐调味即可。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤8
    8
    8最美家常菜,简单又美味。
  • 剁椒腊肉炒菜花步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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