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羊排炖白萝卜

羊排炖白萝卜

�� “朋友送我的羊排还没吃完，下一波羊腿又在路上啦。
干净拿出来炖上，免得羊腿到了，冰箱又没地方啦。”
(展开) ��

食材

主料

羊排适量
白萝卜 半个

辅料

食用油 半匙
纯净水 若干

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1取羊排斩块。
2
2冷水下锅焯水。
3
3把炖螃蟹要用的豆腐一起焯水了。
4
4洗净浮沫备用。
5
5白萝卜洗净。
6
6萝卜切块，葱姜切块。
7
7热锅冷油，油热放花椒八角。
8
8放食盐。
9
9放羊排。
10
10翻炒的过程放葱姜。
11
11放生抽。
12
12炒均匀放纯净水。
13
13大火烧开，改中火炖40分钟。
14
14放白萝卜。
15
15再炖20分钟放鸡精。
16
16小葱和香菜洗净切末。
17
17放碗底。
18
18盛上羊排萝卜在撒菜末即可。
19
19成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜冬季食谱

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