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红辣椒炒鸡

红辣椒炒鸡

�� “粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
(展开) ��

食材

主料

三黄鸡 300g
小米辣 3个
长红辣椒 5个

辅料

姜 5块
大蒜 3粒
大蒜叶 1棵

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡剁块用蚝油、老抽、盐，腌渍十分钟。
2
2植物油6成热放入鸡块大火翻炒。
3
3炒至水分干，表面金黄色，放入姜片。
4
4加入红辣椒碎、大蒜。
5
5放入料酒、生抽。
6
6加入大蒜叶。
7
7炒鸡和啤酒

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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