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白菜炒回锅肉

白菜炒回锅肉

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食材

主料

五花肉 适量
白菜适量

辅料

姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1五花肉洗净，冷水下锅焯水5分钟捞出。
2
2锅中重新放水，加料酒、姜片，放入五花肉煮至能用筷子插入。
3
3捞出晾凉。
4
4切成片。
5
5白菜帮斜切片。
6
6锅中放少许油，放入五花肉片翻炒透明。
7
7放入菜帮翻炒变软，加盐调味。
8
8美味小菜。

小贴士

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