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火腿拌佛手瓜
“我自己种的佛手瓜,就长成了这么一个。
本来想等它长大再吃,一场初雪,不给它长大的机会了,只好现在就摘了做着吃啦。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿拌佛手瓜步骤1
    1
    1佛手瓜洗净。
  • 火腿拌佛手瓜步骤2
    2
    2打丝。
  • 火腿拌佛手瓜步骤3
    3
    3胡萝卜洗净。
  • 火腿拌佛手瓜步骤4
    4
    4打丝直接冷水下锅焯水。
  • 火腿拌佛手瓜步骤5
    5
    5水开2分钟。
  • 火腿拌佛手瓜步骤6
    6
    6切火腿丝放瓜丝里。
  • 火腿拌佛手瓜步骤7
    7
    7放火腿和瓜丝。
  • 火腿拌佛手瓜步骤8
    8
    8拌匀。
  • 火腿拌佛手瓜步骤9
    9
    9烫变色即可。
  • 火腿拌佛手瓜步骤10
    10
    10捞出。
  • 火腿拌佛手瓜步骤11
    11
    11放食盐。
  • 火腿拌佛手瓜步骤12
    12
    12放鸡精。
  • 火腿拌佛手瓜步骤13
    13
    13放白醋。
  • 火腿拌佛手瓜步骤14
    14
    14拌匀。
  • 火腿拌佛手瓜步骤15
    15
    15成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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