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脆骨炖花心萝卜
“寒冷的初冬,初雪已经在快马加鞭赶来。
上床的萝卜下床的姜,不用医生开药方。
晚饭用脆骨炖山药还剩下的脆骨,放萝卜和宽粉这么一炖,暖暖的炖菜吃起来。”

食材

主料
  • 脆骨 几块
  • 花心萝卜 150g
辅料
  • 炖脆骨的汤 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 脆骨炖花心萝卜步骤1
    1
    1洗净宽粉,浸泡一下,能泡软最好。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤2
    2
    2放煮锅里。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤3
    3
    3取炖的脆骨。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤4
    4
    4把油撇掉。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤5
    5
    5肉汤和脆骨倒宽粉锅里。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤6
    6
    6小火慢炖。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤7
    7
    7把宽粉炖熟。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤8
    8
    8切花心萝卜。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤9
    9
    9切香菜末。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤10
    10
    10萝卜放炖好的宽粉锅里。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤11
    11
    11煮开锅。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤12
    12
    12放香菜。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤13
    13
    13拌匀,香菜变色即可。
  • 脆骨炖花心萝卜步骤14
    14
    14成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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