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线椒炒鸡胗
“香辣美味的下饭菜是否勾起了你的味蕾?记得多准备点米饭哦!”

食材

主料
  • 自制鸡胗 适量
  • 线椒 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 葱丝 适量
  • 姜丝 适量
  • 小米辣 适量
  • 蒜末 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 线椒炒鸡胗步骤1
    1
    1自制鸡胗一袋。
  • 线椒炒鸡胗步骤2
    2
    2切成薄片。
  • 线椒炒鸡胗步骤3
    3
    3小米辣蒜末备好。
  • 线椒炒鸡胗步骤4
    4
    4线椒洗净。
  • 线椒炒鸡胗步骤5
    5
    5都切成小段儿。
  • 线椒炒鸡胗步骤6
    6
    6热锅凉油放入葱花蒜末爆香。
  • 线椒炒鸡胗步骤7
    7
    7放入线椒小米辣翻炒均匀。
  • 线椒炒鸡胗步骤8
    8
    8放入鸡胗继续翻炒几下。
  • 线椒炒鸡胗步骤9
    9
    9加少许盐调味。
  • 线椒炒鸡胗步骤10
    10
    10放入少许东古一品鲜调味。
  • 线椒炒鸡胗步骤11
    11
    11大火翻炒,出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
  • 线椒炒鸡胗步骤12
    12
    12装盘。
  • 线椒炒鸡胗步骤13
    13
    13成品图!
  • 线椒炒鸡胗步骤14
    14
    14成品图!

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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