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菠萝蜜丝炒肉片

菠萝蜜丝炒肉片

�� “孩子爸开车送妞子去千里之外的广西读书，回来带了个老大老大的菠萝蜜，尝试了多种煮法，真是太喜欢了。”
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食材

主料

瘦猪肉 1块
菠萝蜜丝 适量

辅料

生姜少许
香葱 1棵

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1瘦肉片成薄片，加盐和淀粉抓拌均匀备用。
2
2准备适量的菠萝蜜丝。
3
3锅中放油，下少许生姜碎炒出香味。
4
4下葱白继续炒出香味。
5
5倒入腌制好的瘦肉片，滑炒至变色。
6
6加料酒、东古酱油和少许糖调色增香。
7
7倒入菠萝蜜丝翻拌均匀，撒上葱花断生，即可快速起锅。
8
8菠萝蜜丝清甜有嚼劲，肉片鲜嫩入味，很不错的一款新菜式。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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