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鲈鱼鲜虾焗锅

鲈鱼鲜虾焗锅

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食材

主料

鲈鱼适量
鲜虾适量
白菜适量
粉丝适量

辅料

葱适量
蒜适量
姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鲜虾和鲈鱼处理干净。
2
2葱姜蒜准备就绪。
3
3白菜切大块备用。
4
4粉丝烫软备用。
5
5葱切碎，大蒜切末，碗中入酱油，蚝油，水，盐，糖搅拌均匀。
6
6鲈鱼从中间改刀，鱼背划刀，放入盐，料酒，姜末，葱丝腌制一下。
7
7锅中入油烧热放入葱段炒香。
8
8放入白菜和粉丝。
9
9再次放入鲈鱼，虾仁。
10
10倒入料汁，黄豆酱，蒜末。
11
11盖上盖子焗熟。
12
12大约二十分钟就可以啦。
13
13放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。
14
14放入香菜就可以享用啦。
15
15成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

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