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香菇炖土豆

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇炖土豆步骤1
    1
    1香菇洗净去蒂。
  • 香菇炖土豆步骤2
    2
    2把香菇切成丁。
  • 香菇炖土豆步骤3
    3
    3土豆去皮洗净。
  • 香菇炖土豆步骤4
    4
    4锅中放水烧开,放入香菇丁焯烫后捞出备用。
  • 香菇炖土豆步骤5
    5
    5土豆切丁备用。
  • 香菇炖土豆步骤6
    6
    6锅中放油烧热,放入土豆丁翻炒至金黄。
  • 香菇炖土豆步骤7
    7
    7放入香菇丁翻炒均匀。
  • 香菇炖土豆步骤8
    8
    8放入酱油、老抽翻炒均匀,倒入水后炖至土豆软烂。
  • 香菇炖土豆步骤9
    9
    9放入适量盐调味即可。
  • 香菇炖土豆步骤10
    10
    10盛盘出锅。
  • 香菇炖土豆步骤11
    11
    11开动吧

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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