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爱心大虾蒸蛋

爱心大虾蒸蛋

�� “蒸蛋，简单，快手就能上桌，而且营养还很丰富，老少咸宜。”
(展开) ��

食材

主料

土鸡蛋 一个
大虾两只

辅料

葱花少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备:土鸡蛋，大虾，葱。
2
2将鸡蛋打入碗里。
3
3用筷子搅散。
4
4添加适量的温水(鸡蛋液和水的比例1:1.5)。
5
5搅拌均匀后备用，切点葱花，大虾去壳，去头，去沙线。
6
6锅中水烧开放入鸡蛋液中火蒸。
7
7盖上盖子蒸八分钟。
8
8八分钟蛋液凝固了。
9
9将大虾放入，摆个爱心造型，继续蒸一分半钟，焖一会儿才打开盖子。
10
10蒸好的蛋羹，简单摆个造型，用心做美食，养眼又美味。
11
11取出来，淋上熟油，撒上葱花，就完成了。
12
12成品图。
13
13成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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