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韭菜苔炒茭白

韭菜苔炒茭白

�� “夏季是植物疯狂生长的时候，没想到菜还这么贵，买一斤韭菜苔的钱可以买3斤桃子呢。
嘿嘿，看来我把水果当饭来吃，还省钱了呢。”
(展开) ��

食材

主料

茭白 1个
韭菜苔 80g

辅料

食用油 半匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1韭菜苔洗净切段。
2
2茭白洗净。
3
3切丝放碗里备用。
4
4锅烧开水，放茭白焯水。
5
5开锅2分钟即可。
6
6过冷水。
7
7沥干水分备用。
8
8热锅冷油。
9
9油热放韭菜苔。
10
10翻炒至韭苔变色。
11
11放茭白丝。
12
12炒均匀大米食盐。
13
13放鸡精。
14
14放生抽。
15
15翻炒均匀即可。
16
16成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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