客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 清蒸蒜蓉粉丝虾
清蒸蒜蓉粉丝虾
“夏季简单下饭菜,增进食欲。”

食材

主料
辅料
  • 1片
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤1
    1
    1准备主要食材:粉丝提前泡软,虾去壳去虾线,大蒜8瓣,生姜1片。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤2
    2
    2把虾仁上面剪开,如图。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤3
    3
    3虾仁中放姜丝,料酒1勺,翻拌均匀,腌制15分钟去腥。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤4
    4
    4准备料汁:生抽2勺。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤5
    5
    5蚝油1勺。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤6
    6
    6加少许水混合均匀。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤7
    7
    7大蒜切碎沫备用。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤8
    8
    8锅中放适量的油,加入蒜末炒出蒜香味。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤9
    9
    9倒入混合好的料汁,中小火20秒,关火。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤10
    10
    10盘子底部铺上粉丝。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤11
    11
    11把虾仁均匀的摆在粉丝上。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤12
    12
    12虾仁上面倒入炒好的蒜蓉汁,水开后放入锅中蒸10分钟。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤13
    13
    13这是蒸好的蒜蓉粉丝虾。
  • 清蒸蒜蓉粉丝虾步骤14
    14
    14撒上香葱,可以淋上些热油,一份既简单又好吃的下饭菜制作完成。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 宴客菜

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册