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口水鸭血

口水鸭血

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食材

主料

鸭血 360克

辅料

蒜末适量
香葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸭血、蒜末、香葱、油辣子。
2
2在蒜末香葱碗中加3勺生抽。
3
3加1勺蚝油。
4
4加1勺香醋。
5
5加1勺油辣子。
6
6调匀。
7
7将鸭血拆开包装取出、清洗一下，放在案板上切开。
8
8将鸭血下入清水锅中焯开3——4分钟后捞出。
9
9用凉开水过过凉。
10
10接着，将过凉好的鸭血放入盘中。
11
11然后，将调好的汁浇在鸭血上即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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