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白玉菇炒西兰花
“我的瘦身菜。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 白玉菇炒西兰花步骤1
    1
    1西兰花分成小块,洗净。
  • 白玉菇炒西兰花步骤2
    2
    2胡萝卜洗净切片。
  • 白玉菇炒西兰花步骤3
    3
    3白玉菇洗净。
  • 白玉菇炒西兰花步骤4
    4
    4捞出。
  • 白玉菇炒西兰花步骤5
    5
    5冷水下锅。
  • 白玉菇炒西兰花步骤6
    6
    6煮开锅。
  • 白玉菇炒西兰花步骤7
    7
    7捞出备用。
  • 白玉菇炒西兰花步骤8
    8
    8煮白玉菇的水,直接放西兰花和胡萝卜。
  • 白玉菇炒西兰花步骤9
    9
    9烫变色即可。
  • 白玉菇炒西兰花步骤10
    10
    10捞出。
  • 白玉菇炒西兰花步骤11
    11
    11热锅冷油。
  • 白玉菇炒西兰花步骤12
    12
    12油热放食盐。
  • 白玉菇炒西兰花步骤13
    13
    13先放西兰花,后放蘑菇。
  • 白玉菇炒西兰花步骤14
    14
    14翻炒1分钟。
  • 白玉菇炒西兰花步骤15
    15
    15放生抽。
  • 白玉菇炒西兰花步骤16
    16
    16炒均匀。
  • 白玉菇炒西兰花步骤17
    17
    17放鸡精。
  • 白玉菇炒西兰花步骤18
    18
    18炒均匀即可。
  • 白玉菇炒西兰花步骤19
    19
    19成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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