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蒜蓉浇汁红苋菜

蒜蓉浇汁红苋菜

�� “蒜香味浓郁，鲜嫩爽滑，真是美味极了！”
(展开) ��

食材

主料

红苋菜 适量

辅料

大蒜几瓣
淀粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1苋菜去根部，清洗干净备用（很鲜嫩哦）。
2
2大蒜去皮切碎备用。
3
3锅内加水烧开，调入适量盐，几滴油下苋菜焯烫至熟，捞出沥干装盘。
4
4焯好的苋菜装入深盘中。
5
5热锅冷油，下入蒜末煸香。
6
6倒入料汁翻炒至烧开（料汁忘拍了：碗内加入适量盐，生抽，蚝油，淀粉，少许鸡精，清水搅拌均匀）。
7
7把芡汁淋在苋菜上即可，吃时拌匀。
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8成品图。
9
9成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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