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土豆片炒腊肠
“简单美味,麻香可口,快手菜。”

食材

主料
辅料
  • 少许
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆片炒腊肠步骤1
    1
    1土豆削皮,切片。
  • 土豆片炒腊肠步骤2
    2
    2用凉水泡上一会去掉部分淀粉,捞出,沥干水分。
  • 土豆片炒腊肠步骤3
    3
    3腊肠用温水洗净,煮熟。
  • 土豆片炒腊肠步骤4
    4
    4切斜刀。
  • 土豆片炒腊肠步骤5
    5
    5姜切丝。
  • 土豆片炒腊肠步骤6
    6
    6锅烧热放少许油,倒入姜丝煸炒一下,再倒入土豆片加盐和生抽翻炒片刻,继续倒入腊肠翻炒几下即可。
  • 土豆片炒腊肠步骤7
    7
    7出锅装盘。
  • 土豆片炒腊肠步骤8
    8
    8美味!

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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