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包菜炒回锅肉

包菜炒回锅肉

�� “又香又脆超下饭，孩子的最爱。”
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食材

主料

包菜半个
五花肉 一块

辅料

葱少许
蒜少许
红辣椒 少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1自家种的包菜。
2
2新鲜包菜，备用。
3
3包菜洗净撕片。
4
4葱和辣椒切小段，蒜切碎。
5
5五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后切薄片，如图所示。
6
6锅烧热放少许油，放入五花肉煸炒至出油，加少许盐和老抽调味上色，再放入葱、蒜和辣椒炒出香味，继续放入包菜，快速翻炒几下即可。
7
7出锅装盘。
8
8好吃下饭。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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