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六安地区的冬米圆子

六安地区的冬米圆子

�� “地域文化，食材也不同，网上找不到具体做法，我就自由发挥。园子做好，发现肉多了，冬米（爆米花）少了，但味道非常好。”
(展开) ��

食材

主料

肉 500g
冬米 500g
嫩藕 2个

辅料

葱 3颗
姜 1块

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1加各种调味料拌匀。
2
2买现成的爆米花。
3
3做成圆子，上笼蒸8分钟。
4
4换个方式，炸，味道也不错。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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