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洋葱爆炒羊肉

洋葱爆炒羊肉

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食材

主料

羊肉适量
洋葱适量

辅料

青椒适量
姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1羊肉提前浸泡出血水洗净备用。
2
2青椒，洋葱和姜准备就绪。
3
3羊肉切薄片装盘。
4
4放入盐，酱油，料酒，生粉，五香粉抓匀，倒入油锁住水分腌制一下。
5
5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌制好的肉翻炒变色。
6
6羊肉变色后盛出备用。
7
7锅洗净预热入油烧热，放入青椒，姜丝和洋葱翻炒。
8
8放入羊肉，加入辣椒粉，孜然粉继续翻炒。
9
9淋入酱油调味。
10
10中火炒制，出锅加盐调味即可。
11
11美美的下饭菜完美呈现。
12
12成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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