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野葱炒蕨菜

野葱炒蕨菜

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食材

主料

蕨菜适量

辅料

野葱适量
腊肉适量
干辣椒 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1蕨菜洗净焯水，切段，然后过凉水。
2
2野葱切段。
3
3一点点腊肉随便切下。
4
4锅中不用放油，把腊肉放进去煸炒。
5
5煸炒至金黄出油。
6
6放蕨菜翻炒。
7
7放野葱，干辣椒，继续翻炒。
8
8放盐鸡精黄酒翻炒出锅，这个野菜比较吸盐，盐可以适当多放一点点。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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