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凉拌小菜

凉拌小菜

�� 我自己很喜欢盘饰，觉得就是很普通的菜放上盘饰就会更上一个档次，我喜欢把摆盘和家常菜融合在一起，正好有剩下的蔬菜，焯水搅拌一起添加小料很好吃！(展开) ��

食材

主料

黄瓜 2根
金针菇 100g

辅料

香油适量
盐适量
味精少许
陈醋少许
花生米 少许
木耳少许
胡萝卜 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜，金针菇
2
把胡萝卜，黄瓜切好，胡萝卜和木耳用热水烫一下，金针菇焯水，加花生米，放容器中加盐，味精，香油，陈醋搅拌均匀
3
很简单，做个盘饰
4
黄瓜皮，西兰花
5
摆放好
6
这样
7
装盘

小贴士

胡萝卜烫下就可以了，时间不要太长

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜凉菜创意菜拌私房菜

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