客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)
夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)

食材

主料
  • 鸡蛋清 2个
  • 牛奶 125-150ml
辅料
  • 代糖 20g
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)步骤1
    1
    1准备食材,代糖忘了拍进去。
  • 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)步骤2
    2
    2两只蛋,蛋清蛋黄分离,只取蛋清,蛋黄拿去炒菜。
  • 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)步骤3
    3
    3分离好的蛋清里加入15-20g代糖(根据自己的口味加就可以,我比较爱吃甜,所以多放了一些。)
  • 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)步骤4
    4
    4加入牛奶,用打蛋器搅打均匀。我用的是小盒臻浓,125ml的,多放一点应该也成。
  • 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)步骤5
    5
    5倒入模具,放入蒸锅,蒸15分钟,我为了图省事,直接用的电蒸锅,完全ok。
  • 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)步骤6
    6
    6取出晾凉,盖上盖子或保鲜膜,冰箱里冷藏一晚口感更好。
  • 夏日甜点—超简单的简易版双皮奶(手残星人也可轻松完成)步骤7
    7
    7冷藏过后的,口感和双皮奶一样,只是没有奶皮。夏天来一碗非常不错,超级简单,大家可以试试哦。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品 下午茶

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册