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最适合妹子吃的美食～姜撞奶

最适合妹子吃的美食～姜撞奶

�� “夏季炎热，有很多妹子控制不了吃冷饮的“恶习”，逞了口舌之快，身体可就大大地遭殃了，怎样弥补呢？俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜的好处自不必多说了，快快来学习做一碗姜撞奶吧！ ”
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食材

主料

牛奶 180g
姜汁 15g

辅料

红糖 10g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好牛奶、姜、红糖和刨姜末的工具，把姜洗净去皮。
2
2把姜刨成姜末，放在纱布里。
3
3攥出姜汁15g，放在碗里备用。用其它的方法榨取姜汁也可以。
4
4牛奶、红糖倒入奶锅小火加热，不要煮开，加热到70~75度(奶锅边缘起小泡)关火。
5
5用勺把姜汁搅拌一下。
6
6高举奶锅，冲入牛奶。
7
7不要搅拌，迅速盖上盖子保温。
8
815分钟以后打开盖子，姜撞奶就大功告成啦！

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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