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蜜豆奶茶冻撞奶

蜜豆奶茶冻撞奶

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食材

主料

红茶适量
纯牛奶 1瓶
红豆适量
旺仔牛奶 适量

辅料

白凉粉 15g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1白凉粉加入适量的清水搅拌成液体备用。
2
2锅中放入适量红茶。
3
3加入适量清水。
4
4大火煮开，煮出茶汤，加入少许砂糖。
5
5煮好的茶汤过滤出。
6
6将茶汤倒回锅中，加入纯牛奶。
7
7加入提前备好的白凉粉液体，搅拌均匀。
8
8一边搅拌一边大火煮开后关火。
9
9将奶茶倒入烤碗中，放入冰箱冷藏定型。
10
10提前准备好的蜜红豆。
11
11定型好的奶茶冻分切小块。
12
12杯子中放入奶茶冻。
13
13加入适量的蜜红豆。
14
14倒入适量的牛奶。
15
15成品。
16
16成品。
17
17成品。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品下午茶

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