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细白软糯的雪媚娘，没有奶油，你还爱吗？

细白软糯的雪媚娘，没有奶油，你还爱吗？

�� “雪媚娘源自日本，原名“大福”，是日本地道点心之一。
有人说，没有奶油的雪媚娘，是没有灵魂的。然而，我个人却不太喜欢奶油。于是，尝试做了没有奶油的雪媚娘。
一口咬下去，忽觉一抹清凉，香甜可口，丝毫不腻。我想，我爱上了它......
因太多宝宝需要教程，为了让大家能在富裕的时间内，做出更多的美食。我决定连夜做教程。哈哈！有没有一丝感动~~”
(展开) ��

食材

主料

糯米粉 100g

辅料

玉米淀粉 30g
糖 40g
黄油 20g
芒果适量
牛奶 170g
糯米粉 适量
火龙果 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1材料图。
2
2适量的糯米粉，倒入钛合金锅，小火炒熟。（微黄颜色即可）
3
3用一个大碗，倒入糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶，混合均匀，搅拌至无颗粒。
4
4将调好的粉糊放入钛合金锅中蒸25分钟。
5
5加盖蒸。
6
6蒸的过程当中，用冰锐水果刀将水果分别切成块。
7
7切成小块。
8
8蒸好后，将黄油倒入，搅拌至完全吸收。
9
9用保鲜膜封好，放置至温热即可做。用手揪一块熟面团，揉圆压扁。放入切好的水果。封口、整形揉圆，放入熟糯米粉中，滚一圈。OK~装入模具中。
10
10包入芒果。
11
11包入火龙果。
12
12成品图。
13
13放入模具。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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