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油泼方便面

油泼方便面

�� 面食想要做的好，那是很有诀窍的。那天看《白鹿原》，里面的油泼面看着香香的很有食欲。就想在家试试。苦于没有面条，突然觉得，要不用方便面试试？
讲真，小编真的觉得还挺好吃的，不同于面条劲道的感觉，方便面的香配上油泼辣子的香气，香气满满的一碗饭，端上桌还没等两分钟，就被家人吃完了，而且还想吃~
虽然算不上什么创新菜，但是，时不时的试一试跟以往不同的菜品，还是很有收获哒~(展开) ��

食材

主料

辣椒面 5g
米醋 10g
葱花 5g
盐 2g

辅料

油 15g
青菜适量
生抽 3g
方便面 一包

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
水开后锅中放入方便面，煮至八分熟后捞出备用
2
将油菜放入锅中，汆汤5秒后捞出
3
在碗中加入盐、糖、米醋、生抽，撒上葱花和辣椒面
4
在勺中倒入食用油，开火加热至油冒青烟，泼在辣椒面上即可

小贴士

无

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菜谱标签：小吃夏天小吃面食

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