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盐焗蛏

盐焗蛏

�� 饭店里铁板蛏味道不错，自己第一次做(展开) ��

食材

主料

蛏 500g
盐 350g

辅料

葱 1根
蒜 2粒
白酒 1勺
生姜 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛏洗净，用刀子开个口子
2
盐巴倒入烤盘里压实
3
蛏口向下放入盐巴里
4
放入葱末蒜姜倒入白酒
5
烤箱预热，200度烤18分钟
6
烤好了加适量葱

小贴士

盐巴要选择粗盐，不让会很咸，蛏要隔开口，用白酒去腥味

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜海鲜烤箱聚会

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