�� 昨天做完口味虾，感觉非常好，突发奇想，是不是可以也用这法子做个口味蟹？于是，今天决定试试。意想不到的效果好极了！(展开) ��

主料

• 海蟹 1.5kg

辅料

• 四川郫县豆瓣酱 2勺
• 干红辣椒 4g
• 花椒 4g
• 孜然 5g
• 八角 3g
• 香叶 2g
• 桂皮 11g
• 十三香 9g
• 植物油 100g
• 威士忌 30ml
• 酱油 少量
• 自制萝卜干 适量